سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة هريس الدجاج؟
الاجابة هي :
نضع البصل المفروم في نصف كوب من زيت الزيتون على النار في القدر ونقلب حتى يصبح البصل بنياً. نضع اللحم ونقلب جيداً ثم نرش الشمر على الخليط ونستمر في التقليب ونقلب اللحم حتى يتحول إلى لون مقشر ثم نضيف القمح المسحوق ونقلب الخليط جيداً. يُضاف 4 لترات من الماء الساخن ويُغلى المزيج. قم بتغطية الوعاء بورق الألمنيوم وقم بتغطية الغطاء بورق الألمنيوم.
#طريقة #هريس #الدجاج
