سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقه عمل كعك العيد؟
الاجابة هي :
ضع جميع المكونات ، باستثناء الماء البارد ، في وعاء محضر الطعام واخلطهم معًا على سرعة متوسطة حتى يتشكل خليط يشبه الفتات. أضف الماء البارد إلى الخليط واخلطه لمدة دقيقة تقريبًا. نقطع العجينة إلى كرة كبيرة ، ثم نلفها في طبق سميك ، ثم نلفها بإحكام بقطعة من البلاستيك. ضع العجينة في الثلاجة واتركها لمدة ساعة على الأقل حتى يذوب الغلوتين وتلتصق الزبدة.
#طريقه #عمل #كعك #العيد