سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل شوربة عظام البقر؟
الاجابة هي :
تغسل عظام اللحم جيداً. صب الماء في القدر على نار عالية وعندما يبدأ في الغليان أضف عظام اللحم. نقطع البصل والجزر إلى شرائح رقيقة ، ثم نضيف باقي المكونات من الكرفس وخل التفاح إلى الحساء ، ونخفف النار على نار هادئة ، ونغطيها بالشوربة ، ونتركها لمدة 16-24 ساعة. نضع الحساء جانبًا ونتركه يبرد قبل وضعه في الثلاجة. يساعد على تعزيز صحة الجلد ويساعد الكولاجين في مرق عظام اللحم.
#طريقة #عمل #شوربة #عظام #البقر