سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال كيفية عمل كفتة؟
الاجابة هي :
في طبق عميق ، اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والخل. نطبخ بالبهارات والملح والزعتر ثم نحب المكونات. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل. ضع البصل المفروم وماء الطماطم على يدك ، ثم اصنع قبضة على شكل إصبعك. نضع الكفتة على سيخ معدني ، ثم نضعها على الشواية أو نكدسها في صينية ، ثم نضعها في الفرن ، ثم نلفها بورق الألمنيوم فور خروجها ، ونلصق عليها قطعة من الفحم الساخن. هو – هي.
#كيفية #عمل #كفتة
