سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال كيفية عمل كعك العيد؟
الاجابة هي :
المقادير: مائتا جرام من السكر البودرة. 200 جرام من البودرة ضعي جميع المكونات ما عدا الماء البارد في وعاء محضر الطعام واخلطيهم معًا بسرعة متوسطة حتى يتشكل خليط يشبه الفتات. أضف الماء البارد إلى الخليط واخلطه لمدة دقيقة تقريبًا. نقطع العجينة إلى كرة كبيرة ، ثم نلفها في طبق سميك ، ثم نلفها بإحكام بقطعة من البلاستيك. ضع العجينة في الثلاجة واتركها لمدة ساعة على الأقل حتى يذوب الغلوتين وتلتصق الزبدة.
#كيفية #عمل #كعك #العيد
