سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقه تحضير العدس؟
الاجابة هي :
صفي العدس من ماء النقع ، ثم ضعيه في وعاء ، وصبي فوقه الماء الساخن بعد إزالة الرغوة. خففي النار حتى تنضج ، ثم ضعي البصل المفروم وزيت الزيتون على النار وقلبي حتى يتحول لونهما إلى الأصفر ، ثم قلبي الثوم. نضيف الطماطم المفرومة ناعماً ونستمر في التقليب ، ثم نضيف الملح والفلفل ، ثم نخلط العدس مع التحريك. * نرفع الكمون عن النار ونرش بعض الكمون للحفاظ على لون العدس ، ويقدم مع الخبز المفتت.
#طريقه #تحضير #العدس
