طريقه تخليل اللفت؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقه تخليل اللفت؟

الاجابة هي :

نغسل الفجل ونزيل الأطراف ونقطعها إلى أنصاف دوائر بسمك 1 سم. نضعها في وعاء كبير ونضيف نصف كوب من الملح ونقلب ونتركها لمدة ساعتين. صب الفجل في مصفاة. هذا لإزالة الماء ثم غسله بالماء الساخن لإزالة الملح. في وعاء ، ضعي جذر الشمندر بين اللفت. صب المحلول الملحي في البرطمان بحيث يغطي بإحكام الفجل والغطاء بالكامل. اتركي برطمان مخلل فجل لمدة عشرة أيام ، ثم ضعيه في الثلاجة لاستخدامه.

#طريقه #تخليل #اللفت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *