سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقه عمل مخلل الجزر؟
الاجابة هي :
نقطع الجزر إلى شرائح طويلة. نقطع الثوم إلى قطع كبيرة. نضع الجزر والثوم في البرطمان ونضيف الماء. نضع الخل وورق الغار والفلفل الحار عليها. نضع الملح ونقلب المكونات ونغطي البرطمان ونتركه لمدة أسبوع حتى الاستخدام. أو نضع قدرًا كبيرًا على الموقد ونضيف الزيت ونقلب مع البروكلي والملفوف والجزر والكوسا والذرة والفلفل الحار والفلفل الحلو ، ثم نقليهم لفترة قصيرة. صفي الخضار من الزيت.
#طريقه #عمل #مخلل #الجزر
