سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقه عمل كبد الدجاج؟
الاجابة هي :
المقادير: نصف كيلو كبد دجاج. 2 ملاعق كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب كريمة طبخ. في وعاء تفلون ، ضعي الزبدة على الموقد. يقلى الكبد حتى ينضج كلا الجانبين. يتبل بالملح والفلفل الأسود ، ويضاف ربع كوب ماء ، ثم يسخن على نار خفيفة لمدة ربع ساعة على الأقل. أضيفي الكريمة وقلبي جيداً واتركيها حتى الغليان. يُسكب في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس.
#طريقه #عمل #كبد #الدجاج