سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل خبز الشباتي والهندي الشعبي والكويتي وبالبيض؟
الاجابة هي :
نضع الدقيق في وعاء مجوف ثم نضيف الملح (يمكنك إضافة الشمر أو البصل الأخضر في هذه الخطوة إذا لزم الأمر). أضيفي الكمية المناسبة من الزيت ، ثم قلبي الدقيق حتى يتشبع. أضيفي الماء ببطء ثم اعجنه يدويًا لجعل العجين طريًا وسلسًا ، ويجب أن تكون العجينة رطبة وناعمة ولينة وليست صلبة جدًا وقوية. افردي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التحضير. نقطع العجين إلى كرات متوسطة الحجم ونتركها جانباً حتى النهاية.
#طريقة #عمل #خبز #الشباتي #والهندي #الشعبي #والكويتي #وبالبيض
