طريقة عمل مقلوبة الدجاج وطريقة عمل مقلوبة الباذنجان؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل مقلوبة الدجاج وطريقة عمل مقلوبة الباذنجان؟

الاجابة هي :

بعد غسل الباذنجان جيداً وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، رشه بالملح واتركه لمدة 15 دقيقة. نحضر القدر ونضعه على النار ثم نضيف القليل من الزيت النباتي لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم حتى يتغير لونه. أثناء التحريك ، أضيفي 2 بصل مفروم إلى اللحم. أثناء التحريك ، أضيفي 2 بصل مفروم إلى اللحم. نضيف البهارات إلى المقلاة: الهيل ، القرفة ، الكركم ، الملح ، الفلفل وورق الغار. يضاف إليها الماء.

#طريقة #عمل #مقلوبة #الدجاج #وطريقة #عمل #مقلوبة #الباذنجان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *