طريقة عمل الشباتي الهندي وطريقة عمل الشباتي الحلو؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل الشباتي الهندي وطريقة عمل الشباتي الحلو؟

الاجابة هي :

يُصفّى الطحين الأبيض ويوضع في وعاء ، ويُصفّى الطحين البني ويُضاف إلى الدقيق الأبيض. نضيف الملح إلى خليط الدقيق ونقلب المكونات جيداً. قمنا بعمل ثقب في وسط الدقيق وأضفنا الماء والزيت واستمرنا في العجن حتى أصبح العجين لزجًا. نقسم العجينة إلى كرات متساوية ونتركها لمدة ساعة. نفتح كرات العجين وننشرها بالزيت والسمن ثم نلفها في لفافة ثم نلفها بشكل حلزوني ونتركها لمدة ساعة. نمد الشكل الحلزوني بخطاف ونكرر العملية.

#طريقة #عمل #الشباتي #الهندي #وطريقة #عمل #الشباتي #الحلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *