سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل؟
الاجابة هي :
ضع الحليب في قدر على الموقد واتركه حتى يغلي ، ثم اغلي لبضع دقائق للتأكد من قتل الكائنات الحية الدقيقة. أضف كوبًا من الزبادي إلى الحليب وقلّب باستمرار. ارفعي المزيج عن الموقد ، ثم أضيفي كوب ثالث من الماء المثلج وملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود ، ثم أضيفي الكريمة. يقلب جيدًا للحصول على خليط ناعم. ضعي قطعة من الجبن في قطعة من الشاش وصفيها من الماء مع الحرص على وضعها على الجبن لإزالة كل الرطوبة.
#طريقة #عمل #الجبنة #الرومي #في #المنزل