سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة صنع الرنجة؟
الاجابة هي :
نأخذ فيليه رنجة نظيفًا ، ونرش بعض الملح وعصير الليمون من الداخل والخارج ، ثم نقطع الفلفل. ضعي الزيت على النار وانتظري حتى يسخن ، ثم اغمسي الرنجة في الدقيق ، ثم اغمسيها في الزيت واتركيها لمدة ثلاث دقائق أو حتى يتحول لونها إلى البني ، ثم أخرجيها من الزيت واتركيها تبرد . نضع القدر على الموقد: البصل ، الماء ، الخل ، عصير الليمون ، أوراق الغار والفلفل المفروم ، يُغلى المزيج. ثم ارفع.
#طريقة #صنع #الرنجة
