سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل سكر الجلوكوز؟
الاجابة هي :
ضعي المكونات في القدر ثم أخرجيها على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. بعد اشتعال الخليط ، توقف فورًا عن خلط المكونات حتى نسمح بتماسكها ويذوب السكر جيدًا. اغلي المزيج لمدة عشرين دقيقة على الأقل. خلال هذه العملية ، ضع قطرة صغيرة منه في طبق بتري مملوء بالماء البارد لفحصه. إذا تكتل الخليط وأصبح من السهل تشكيله باليد ، فهو جاهز. بعد أن يبرد عسل الدكستروز ، اسكبه في وعاء زجاجي نظيف ومعقم.
#طريقة #عمل #سكر #الجلوكوز
