طريقة تحضير الطاجين؟

سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة تحضير الطاجين؟

الاجابة هي :

نضع الطاجين على الموقد ونضيف الزيت ثم نقلي الثوم حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نضيف البصل واللحم ونقلب المكونات معًا حتى يتغير لون اللحم. يُضاف الملح والفلفل الأسود والأوريجانو والزنجبيل والكركم مع التحريك على نار خفيفة. اغسلي الخضار وقطعيها إلى شرائح رفيعة. نضيف الخضار إلى اللحم ونرش الكوسا فوقه ، ونرش الملح ومسحوق الفلفل الحار ، ثم نضيف الماء ويسخنوا جميع المكونات حتى تنضج. اشرب الطاجين ساخنًا.

#طريقة #تحضير #الطاجين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *