سنطرح لكم عبر موقعنا شبكة لمسات اجابة سؤال طريقة عمل كص الدجاج؟
الاجابة هي :
اغسلي قطع الدجاج جيداً ، ثم رشي القليل من الدقيق وعصير الليمون ، واتركيها لمدة ربع ساعة ، ثم اغسلي صدور الدجاج جيداً بالماء مرة أخرى. نقطع صدر الدجاج بالطول إلى لحم ونقطعه إلى شرائح رفيعة ، يجب أن تكون سماكة الشرائح رفيعة جدًا ، أغلق الحاوية وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ويفضل طوال الليل ، حتى يتم امتصاص شرائح صدور الدجاج المتبل بشكل أفضل . بعد مرور الوقت ، ضعي شرائح صدور الدجاج في قدر.
#طريقة #عمل #كص #الدجاج